Wie op zoek is naar een gemakkelijk recept voor een ovenschotel, komt al snel uit bij dit recept met nacho cheese. De ovenschotel is geschikt voor 2 personen en kan je eten als een hoofdgerecht. Maak naast de ovenschotel ook enkele bijgerechten zoals een guacamole en een frisse salade.
Nacho Cheese ovenschotel
Ingrediënten:
- 200 g Nacho Cheese tortilla chips
- 300 g rundergehakt
- 1 hele paprika
- 1 zakje tacokruiden
- 70 g tomatenpuree
- 1 hele ui
- 2 teentjes knoflook
- Geraspte kaas
- Cheddar kaas
Bereidingswijze:
- Voor het maken van deze ovenschotel is het belangrijk om eerst het gehakt gaat te bakken. Doe dit in een koekenpan.
- Hak de groenten fijn en voeg deze toe. Voeg ook de tacokruiden toe.
- Verwarm ondertussen de oven voor op 220 graden.
- Beleg de bodem van de ovenschaal met de nacho cheese tortilla chips. Bedek deze met
- plakjes van de cheddar kaas.
- Strooi hier nu het gehaktmengsel overheen.
- Strooi tot slot ook de geraspte kaas eroverheen.
- Plaats de ovenschaal nu minimaal 10 minuten in de oven.
- Let op de mate waarin de geraspte kaas gesmolten is. Wanneer dit volledig is gebeurd, is de schotel klaar.
Geef een reactie